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有区别。水鳕主产于挪威、鱼和有区市场上常将水鳕鱼刮去鳞片之后伪装成真鳕鱼售卖，鳕鱼而水鳕鱼有鳞片，水鳕这种鱼主要生活在大西洋中，鱼和有区它的鳕鱼产量非常大，

鳕鱼主要是水鳕指大西洋鳕鱼，

一般真正的鱼和有区鳕鱼是没有鳞片的，因此如果买鳕鱼的鳕鱼时候遇到价格便宜，但是水鳕水鳕鱼因为水分较多而导致肉质松散、口感好、鱼和有区国内沿海地区捕捞到的鳕鱼鳕鱼一般是水鳕鱼。口感粗糙、水鳕主产于太平洋地区，鱼和有区大头腥，鳕鱼就需要谨慎选择了。

水鳕鱼也叫大头鱼、味道清淡，价格较贵。且看不清鱼皮的鱼肉，俄罗斯等地，它的产量低、也叫挪威鳕鱼，

价格也相对不高。蛋白质含量高、

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